Wij zijn een Fins familiebedrijf met een echte Finse naam: Juustoportti. Wij maken Friendly Viking’s haverproducten. Als familiebedrijf kiezen we ervoor om dat duurzaam te doen. En dat al decennialang. Voor ons is dat niet meer dan normaal. Gewoon zoals het hoort. Wij produceren onze producten ook duurzaam. Alle haverproducten van Friendly Viking’s zijn plantaardig en onze verpakking is gecertificeerd en CO2-neutraal. En kunstmatige zoetstoffen of conserveringsmiddelen? Daar doen we niet aan.
Onze energiebronnen zijn de wind, de zon, water. Voor alles wat we doen en voor de volle 100 procent. Want zo zijn wij. Sterker, we hebben onze eigen zonne-energiecentrale. 90 procent van de thermische energie die we gebruiken is dan ook duurzame bio-energie.
Haver is een bescheiden plantje. Een plantje dat zich lekker voelt in onze koele en ruige grond. Het kan goed tegen de ijzige winters in het hoge noorden. Sterker, in de vrieskou verdwijnen alle onzuiverheden vanzelf. Geen bestrijdingsmiddelen voor onze haver dus.
En het wordt nog beter. Zo heeft haver een kleinere footprint dan sojabonen en andere planten waarvan plantaardige melk wordt gemaakt. Dat is onderzocht. Ook is er minder water nodig om haverplantjes te laten groeien. Stel je voor: het kost zes keer zo veel water om amandelen te kweken. De CO2-footprint van haver is daardoor veel kleiner.